Σε απάντηση του ανωτέρω σχετ.(δ) εγγράφου σας αναφορικά με την δυνατότητα διανομής κατ΄οίκον προϊόντων αρτοποιίας και στα πλαίσια των αρμοδιοτήτων μας, σας ενημερώνουμε ότι:
Σύμφωνα με την σχετ.(γ) Υ.Δ η διανομή κατ΄οίκον προβλέπεται στην Κατηγορία iv «Μαζικής Εστίασης & Αναψυχής».
Λαμβάνοντας υπόψη το ανωτέρω νομοθετικό πλαίσιο και στα πλαίσια διασφάλισης και προστασίας της Δημόσιας Υγείας, θεωρούμε ότι εφόσον η επιχείρηση επιθυμεί να διαθέτει τα προϊόντα με τον ανωτέρω τρόπο δύναται να εφαρμοστεί και σε δραστηριότητες της κατηγορίας iii & v της σχετ. (γ) Υ.Δ.
Η επιχείρηση πρέπει να λαμβάνει όλα τα μέτρα ώστε κατά την διάρκεια μεταφοράς των προϊόντων της,
-να διατηρείται η ψυκτική αλυσίδα ειδικά για τα ευαλλοίωτα προϊόντα, όπου θα μεταφέρονται σε ισοθερμικά δοχεία.
-οι περιέκτες που χρησιμοποιούνται για την μεταφορά των προϊόντων να είναι από κατάλληλο και υγειονομικά αποδεκτό υλικό και
-ο χρόνος διανομής τους να μην υπερβαίνει τα 30 λεπτά της ώρας.
Το παρόν κοινοποιείται σε όλες τις υγειονομικές υπηρεσίες της Περιφέρειας προς ενημέρωση και στο Υπουργείο Ανάπτυξης ως επισπεύδουσα αρχή του ανωτέρω νομοθετικού πλαισίου σχετ.(β).
Ο ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΗΣ Δ/ΝΣΗΣ ΔΗΜ. ΥΓΙΕΙΝΗΣ
ΣΥΡΡΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ